分分28-欢迎您

                                                                      来源:分分28-欢迎您
                                                                      发稿时间:2020-06-05 20:17:38

                                                                      从价格方面不难看出,人造肉产品在价格方面并没有优势,甚至要比同类型的真肉产品略高。

                                                                      庭审现场。  图片来源:开福法院

                                                                      2019年11月6日,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相进博会,吸引食客品尝。中新社记者 张亨伟 摄

                                                                      中国人造肉发展尚处于初级阶段,技术与硬件设备较欧美等发达国家而言有着一定的差距。但在食品加工领域还是拥有不错基础,也有着自身的优势,如原料。

                                                                      6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                                                      杨晓泉也认为,植物肉的加工成本并不高,理论上讲,其价格不应高于动物肉制品,不排除部分产品定价包含营销推广等市场策略。但随着生产规模不断扩大、市场接受度持续提高,相关产品价格将会下降。

                                                                      沙特能源大臣阿卜杜勒阿齐兹王子在当天早些时候的欧佩克石油部长视频会议上讲话表示,尽管仍存在很多不确定因素,但产油国的集体努力“已经取得了令人鼓舞的成果”,他同时强调,伴随着主要消费国原油需求在疫情之后逐渐恢复,产油国需要在“有凝聚力的集体框架内实践对协调性政策的承诺”才能恢复对全球石油市场的信心和稳定。

                                                                      古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?沙特能源部当地时间6日晚发布的消息显示,沙特主导的石油输出国组织(欧佩克)与俄罗斯为代表的非欧佩克产油国在当天举行的产油国石油部长视频会议上达成一致,将目前的原油减产协议延长至7月末,各国同时将在6月末对原油市场评估是否进一步延长减产协议。

                                                                      农业农村部食物与营养发展研究所副研究员刘锐认为,植物蛋白肉含有较高的蛋白质和较低的脂肪,可以丰富人们的餐桌,提供更多膳食选择。同时,植物蛋白肉原料资源丰富,且处于食物链上游,有利于解决传统肉制品生产过程中的环境和动物保护问题,符合低碳绿色、可持续发展理念。

                                                                      当下,消费者接受度还不普及之外,人造肉比真肉贵是人造肉发展的另一个巨大障碍。